王进波是一家小火锅店的老板,小店开业一年多的时间,经营情况一直不是太好。看到自己周边的饭馆生意都十分红火,他心里特别着急。王进波给我们
创业英雄打来电话,希望到一家专业的火锅店去学学习、取取经。经过栏目的多方联系,王进波终于有了到重庆小天鹅火锅店免费学习的机会。在为期三天的学习过程中,王进波从迎宾、服务生、传菜生、领班、后厨顺菜、调料、配汤等岗位进行学习,学到了不少知识和经营管理经验。回到自己的小店后,店里的生意有了不小的改善,很多顾客都说他店里的小料,都已经有了小天鹅的味道了。
李萍是一家小花店的老板,经营了四年的花店却一直没有任何提高,与其它小花店相比也没有明显的优势。李萍觉的自己的小店再这样在经营下去的话,一定面临着被淘汰的困境。于是李萍有了转让花店的想法,她想腾出更多的时间专心学习花艺和花店经营。可到哪里去学呢,俗话说同行是冤家,别人会教给她吗?在
创业英雄栏目的帮助下,济南市有名的花艺设计师袁乃夫向她发出了邀请。在为期三天的学习过程中,袁乃夫手把手的教,李萍认真的学,从鲜花到仿真花,从插花设计到大型商场布置,李萍学到了不少知识,同时也掌握了今年情人节玫瑰花市场的第一手资料。李萍说,通过这次学习她找到自信,有了把花店继续经营下去的信心。